Räucherpulver

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Rotes Sandelholz Pulver 10 g

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Räucherpulver - zur Herstellung von Räucherstäbchen und Räucherkegeln

• Nehmen Sie eine flache Schüssel und vermischen das Bindemittel wie Makko-Pulver, Johannisbrotkernmehl, Jeegat-Pulver oder Xanthan (hier erhältlich) mit etwas Wasser zu einem Brei. Geben Sie eines oder mehrere Räucherpulver zum Bindemittel hinzu. Eventuell noch etwas Wasser dazugeben damit Sie einen klebrigen Brei erhalten.

• Außerdem benötigen Sie für das bessere Abbrennen der Räucherstäbchen eine Räucherkohle und zermahlen diese in einem Mörser.
Geben Sie davon einen Teil zur Räucherpulvermasse und verrühren alles gut miteinander.

• Sie können nun einen dünnen Bambusstab (für ganz kleine Räucherstäbchen ginge auch ein Zahnstocher) oder ähnliches nehmen und es mit Räucherpulvermasse, bestehend aus Bindemittel, Räucherkohlenpulver und dem Räucherpulver bestreichen oder in dem Brei wenden. Dies wiederholen Sie mehrere male.

• Bei den Räucherkegeln nehmen Sie die gleiche Substanz und formen von Hand die Räucherkegel. Hierfür sollte die Paste etwas fester sein.

• Bei Räucherstäbchen ohne Holzkern (Bambusstäbchen) ist etwas schwieriger. Geben Sie die relativ feste Paste auf eine Plastikfolie und rollen diese in verschlossenem Zustand dünn (ca. 3 bis 5 mm) aus. Nun lassen Sie die Paste bei etwas geöffneter Folie trocknen.

• Trocknen Sie nun Ihre Räucherstäbchen z.B. auf einem Teller mehrere Tage lang in der Nähe einer Wärmequelle. Die Räucherstäbchen müssen vor dem Gebrauch vollkommen trocken sein!

• Nun können Sie Ihr selbst hergestelltes Räucherstäbchen oder Ihre selbst hergestellten Räucherkegel mit Ihrer eigenen Mischung entzünden. Viel Freude damit!

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